猪肉丸子放淀粉还是放面粉?肉馅里面千万不要放上面粉,因为面粉的粘性不如淀粉的粘性大,放上淀粉的同时,要记得把肉馅搅拌上劲。如果只放
猪肉丸子怎么做才有弹性?小编推荐做猪肉丸子的小妙招如下:1、剁肉,在剁肉的过程中把葱花、姜、盐加入一块一起剁。(小窍门:剁的时候要顺
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