淡奶油打发要多长时间?打发淡奶油,是让淡奶油在中速搅打的过程中充分的融合空气,这个步骤非常重要,需要特定速率的打蛋器来打发淡奶油,
淡奶油为什么会变成固体的?淡奶油之所以变成膏状是受到了温差的影响。淡奶油在存放的时候,如果紧贴着冰箱壁,这样会造成淡奶油内部气温比
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